2-3 人份
食材
1. 油
- 1 ½ 汤匙
2. 洋葱
- ½ 个 (切丝)
3. 白菜 & 红萝卜
- 1 杯
4. 年糕
- 1 杯
5. 辣酱**
- 1 ½ 汤匙
6. 水 / 高汤
- 1 杯
7. PFP 海藻腐竹 & PFP 鸡香卷
- 8 -10 个
8. 马苏里拉奶酪 (Mozzarella Cheese) (opt.)
9. 芝麻
10. 青葱 (切碎)
** 辣酱:
辣椒酱 (Gochujang) - 1 汤匙
酱油 - 1 茶匙
糖 - 1 茶匙
蒜末 - 1 茶匙
步骤
1.先用中火热平底锅,加入油和洋葱炒至香味变透明。
2. 加入白菜、红萝卜、年糕、辣酱、和水/高汤烹煮至滚。
3. 然后加入 PFP 产品调低中低火持续烹煮 5 - 10分钟至酱汁变浓稠。
4. 撒上芝麻和青葱点缀即可。
4. (Opt.) 加上马苏里拉奶酪 (Mozzarella Cheese) 放入烤箱烤 3 – 5分钟 或 直到奶酪融化即可。
6. 先拍照打卡 #FusionwithPFP,就可享用啦!