韩式辣炒年糕 (海藻腐竹 & 鸡香卷)

Recipes

2-3 人份 

 

食材

1. 

   - 1 ½ 汤匙

2. 洋葱

   - ½  (切丝)

3. 白菜 & 红萝卜

   - 1 

4. 年糕

   - 1 

5. 辣酱**

   - 1 ½ 汤匙

6.  / 高汤

   - 1 

7. PFP 海藻腐竹 & PFP 鸡香卷

   - 8 -10 

8. 马苏里拉奶酪 (Mozzarella Cheese) (opt.)

9. 芝麻

10. 青葱 (切碎)

 

** 辣酱: 

辣椒酱 (Gochujang) - 1 汤匙

酱油 - 1 茶匙

糖 - 1 茶匙

蒜末 - 1 茶匙

 

步骤

1.先用中火热平底锅,加入油和洋葱炒至香味变透明。

2. 加入白菜、红萝卜、年糕、辣酱、和水/高汤烹煮至滚。

3. 然后加入 PFP 产品调低中低火持续烹煮 5 - 10分钟至酱汁变浓稠。

4. 撒上芝麻和青葱点缀即可。

4. (Opt.加上马苏里拉奶酪 (Mozzarella Cheese) 放入烤箱烤  3  5分钟  直到奶酪融化即可。

6. 先拍照打卡 #FusionwithPFP,就可享用啦!